BrasilGastronomiaPernambuco (PE)Recife

Beer tour em Recife

Pernambuco e cerveja combinam? Cada vez mais! A cultura cervejeira do Estado está em pleno crescimento – são oito cervejarias artesanais registradas no Ministério da Agricultura só no último ano, o que dá o título à região de maior polo cervejeiro do nordeste. Com esses dados, não demorou muito para esse mercado ser explorado e se transformar em atração turística e cultural – o Recife Beer Tour .

O primeiro projeto é da Opera Tour, que organiza e conduz todo o passeio. Além de degustar cerveja boa, os participantes vão aprender sobre a história da cerveja no local e seu processo de produção. Uma viagem cultural, histórica e gastronômica.

A Opera Tour disponibiliza duas opções de roteiros. Os grupos são de no máximo 15 pessoas e os passeios acontecem aos sábados. É preciso agendar previamente pelo telefone (81) 98127-8591 ou (81) 98166-0808 ou pelo e-mail operatourescolar@gmail.com até a quinta-feira de cada semana.

 

Roteiro Sul:

O tour começa com a visita à fábrica da DeBron, a primeira cervejaria artesanal a produzir comercialmente em Pernambuco. Após conhecer a história, os estilos fabricados e o processo produtivo, o grupo segue para uma degustação orientada. Em seguida, um tour pelo Recife Antigo, conduzido por um guia turístico, e uma parada no Apolo Beer Café, onde uma aula de harmonização de cervejas pernambucanas com comidas regionais, será feita pelo beer sommelier da casa.

DeBron - Recife beer tour
DeBron, uma das cervejarias do roteiro sul.

 

Roteiro Norte:

O passeio começa no centro histórico de Olinda e segue para a fábrica da Duvália, uma microcervejaria familiar que funciona na casa onde os proprietários passaram toda a sua infância. Eles apresentarão a história e o processo produtivo de uma cervejaria de pequeno porte e a visita ainda inclui uma degustação dos principais rótulos. Na sequência, o tour continua para a fábrica da Ekäut, uma cervejaria recifense de médio porte. O grupo irá conhecer a fabricação e degustar seus rótulos num ambiente agradável com vista para a Mata Atlântica.

Ekaut - Recife beer tour
Ekaut faz parte do roteiro norte, do Recife Beer Tour.

 

Parceiros do projeto:

Cervejaria Duvália, Cervejaria Ekaut, Cervejaria Debron, Apolo Beer Café, Bike da Breja e Blog de Viagens Juntando Mochilas.

 

imageninsta - Recife beer tour

 

 

* Todas as imagens: divulgação Recife Beer Tour

 

Leia mais:

Guia de cervejas de Amsterdam

Está gostando desse artigo? Que tal curtir o Bagagem de Memórias no Facebook?


Quanto custa viajar?

Porto de Galinhas – modo econômico

Passeio gastronômico no Mercado Municipal de São Paulo

10 dicas para passagem aérea barata

The Author

Patricia

Patricia

Patricia é educadora de formação, marketeira de profissão e viajante por paixão. Amante da natureza, de aventuras, da cultura asiática e de causas sociais, reside em São Paulo, mas já morou no Japão, na Austrália e no Chile, já deu uma volta ao mundo e está sempre em busca de boas recordações para adicioná-las à sua bagagem de memórias.

No Comment

Leave a reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *